Công thức nấu ăn: cách thực hiện món Xiên que trái cây cầu vồng
Xiên que trái cây cầu vồng là một món ngọt siêu dễ dàng và thú vị. Xiên trái cây là một cách đầy màu sắc, vui nhộn và ngon miệng để ăn phần trái cây được khuyến nghị!Chuẩn bị: 10 phút-Tổng: 10 phút
Những Xiên que trái cây cầu vồng này thật đáng kinh ngạc nếu tự mình phục vụ hoặc phục vụ khi ngâm mình thú vị để ăn vặt tuyệt đỉnh. Hãy thử Cheesecake Dip , Marshmallow Cream Cheese , hoặc thậm chí Chocolate Hummus để nhúng những xiên này vào!
Tôi thích những thứ có nhiều màu sắc, và những xiên trái cây cầu vồng này chỉ có vậy! Chỉ cần nhìn vào họ cuộc sống dường như vui tươi và tươi sáng hơn. Và sau đó bạn có thể ăn chúng! Đầy trái cây tươi, hương vị và chất dinh dưỡng, những trái cây này rất dễ dàng và ngon. Đây là một trong những cách tốt nhất để có được một hoặc hai khẩu phần trái cây mỗi ngày. Những đứa trẻ của tôi yêu chúng và tôi thích rằng chúng sẽ ăn chúng. Nó gần giống như tôi đang lừa họ ăn uống lành mạnh. Nhưng tôi sẽ không nói nếu bạn không.
cách thực hiện món Xiên que trái cây cầu vồng
Những gì bạn cần cho món Xiên que trái cây cầu vồng
- Dâu tây: Ngọt và mọng nước, hãy tìm những quả dâu tây có kích thước đồng đều và màu đỏ đậm.
- Cam: Bạn có thể để nguyên vỏ hoặc bỏ đi.
- Kiwi: Gọt vỏ và cắt miếng, tìm kiwi cứng nhưng hơi ấn.
- Quả mâm xôi: Hãy tìm những quả mâm xôi lớn có màu đậm.
- Nho đỏ: Nho ngon nhất là loại nho chắc và giòn, không bị nhũn.
- Nho xanh: Ngọt hơn nho đỏ một chút, chúng có thêm vị giòn đẹp mắt.
- Quả việt quất: Tìm quả việt quất có kích thước đồng đều và vừa chín tới.
- Xiên gỗ: Sử dụng xiên gỗ mới để tránh các vết nứt hoặc mảnh vỡ.
Các loại trái cây khác nhau bạn có thể sử dụng
- Màu đỏ: Quả mâm xôi, Dâu tây, Dưa hấu, Anh đào có hạt và Táo đỏ.
- Cam: Clementines hoặc nectarines, Cantaloupe, Mơ và Xoài là những loại trái cây có màu cam và hương vị tuyệt vời.
- Màu vàng: Dứa, Đào, Táo vàng, Lê một số Xoài và Chuối.
- Màu xanh lá cây: Kiwi, Nho xanh, Táo xanh và Honeydew.
- Màu xanh: Quả việt quất, Màu tím đậm / Nho xanh, Quả cơm cháy và Quả mâm xôi.
- Màu tím: Nho tím, mận và dâu đen cũng có thể được sử dụng ở đây.
Mẹo để có những xiên trái cây tuyệt vời
- Cách thưởng thức: Xiên trái cây tự nó đã rất tuyệt, nhưng bạn có thể phục vụ với nước chấm để thêm phần thú vị. Sốt sô cô la, nước xốt, xốt caramel, sữa chua vị trái cây, phần topping đánh bông trộn với dừa hoặc vani. Bạn cũng có thể sử dụng bánh pudding vani hoặc sô cô la làm nước chấm.
- Tạo một đám mây: Biến những thứ này thực sự thành cầu vồng và dán một đám mây vào cuối xiên. Sử dụng một viên marshmallow lớn!
- Không ngâm: Vì bạn không nướng trái cây nên bạn không cần ngâm xiên gỗ của mình.
cách thực hiện món Xiên que trái cây cầu vồng
Làm trước Xiên que trái cây cầu vồng
- Tránh: Khi xiên trái cây trước thời hạn, bạn sẽ muốn tránh những loại trái cây nhanh bị chuyển màu nâu hoặc nhanh bị nhão. Điều này sẽ bao gồm chuối, lê và táo. Chúng vẫn sẽ có hương vị tuyệt vời, nhưng trông không đẹp.
- Thủ thuật để giữ trái cây tươi: Với những gợi ý này, bạn có thể giữ trái cây tươi trước tối đa 3 ngày. Có một số phương pháp bạn có thể sử dụng. Một là mua và sử dụng sản phẩm có tên là Fruit Fresh hoặc bất kỳ sản phẩm nào khác có một hoặc cả hai axit citric và ascorbic. Những thứ này sẽ giúp trái cây của bạn không bị chuyển sang màu nâu. Bạn cũng có thể ngâm trái cây trong hỗn hợp 1 cốc nước và 1 thìa nước cốt chanh. Ngâm trong tối đa 10 phút.
Thành phần nguyên liệu cho 12 xiên:
Để nấu món Xiên que trái cây cầu vồng cầ n những nguyên liệu sau:
- 12 quả dâu tây
- 12 lát cam
- 12 lát kiwi
- 12 quả mâm xôi
- 12 quả nho xanh
- 12 quả nho đỏ
- 24 quả việt quất
- 12 xiên gỗ
cách thực hiện món Xiên que trái cây cầu vồng
Hướng dẫn nấu món Xiên que trái cây cầu vồng
- Dùng que xiên xâu các sợi dâu tây, cam, kiwi, dâu đen, nho và việt quất.
- Sắp xếp chúng trên một đĩa và phục vụ.
- Vậy là món Xiên que trái cây cầu vồng đã hoàn thành.