Công thức nấu ăn: cách thực hiện món Thịt gà tráng men kiểu Châu Á
Món Thịt gà tráng men kiểu Châu Á tuyệt vời chỉ mất 5 phút để ném vào nồi và có hương vị tuyệt vời!
Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 4 giờ-Tổng: 4 giờ 10 phút
cách thực hiện món Thịt gà tráng men kiểu Châu Á
Những ngày bận rộn hãy gọi cho những bữa ăn nấu chậm. Tôi đã có thể ném món Thịt gà tráng men kiểu Châu Á thơm ngon này vào nồi nấu chậm trong vòng 5 phút. Chúng tôi trở về nhà từ bác sĩ của tôi với một bữa ăn tuyệt vời. Gà có lớp men châu Á ngọt ngào bên trên và rất dễ dàng để ném một ít cơm. Tôi thích cách gà mềm và ẩm trong nồi nấu chậm. Hương vị thật tuyệt vời và cả gia đình đều yêu thích nó. Ngay cả những người kén ăn cũng được chấp thuận. 🙂
cách thực hiện món Thịt gà tráng men kiểu Châu Á
Thành phần nguyên liệu cho 4 người:
Để nấu món Thịt gà tráng men kiểu Châu Á cần những nguyên liệu sau:
- 4 Ức gà rút xương không da
- 3 muỗng canh nước tương
- 1/2 chén đường nâu
- 3 thìa nước chanh
- 2 muỗng canh Nước sốt Worcestershire
- 1 thìa canh gừng tươi
- 1/4 muỗng cà phê ớt đỏ
- 1/4 thìa cà phê tỏi băm
- 1/8 thìa cà phê tiêu
- 1 muỗng canh bột bắp nếu cần
cách thực hiện món Thịt gà tráng men kiểu Châu Á
Hướng dẫn nấu món Thịt gà tráng men kiểu Châu Á
- Dùng bình xịt nấu chậm xịt vào nồi nấu chậm và cho ức gà vào bên dưới. Trong một bát trộn nhỏ, kết hợp nước tương, đường, nước cốt chanh, sốt Worcestershire, gừng, ớt đỏ, tỏi băm và hạt tiêu. Đổ nước sốt lên gà.
- Nấu trong nồi nấu chậm trong 4-6 giờ hoặc cao 3-4 giờ. Sau khi nấu xong, lấy gà ra khỏi nồi nấu chậm và cắt nhỏ.
- Để làm đặc nước sốt, đổ vào nồi và đun sôi ở mức cao trung bình cho đến khi nó bắt đầu đặc lại. Thêm thìa bột ngô nếu cần.
- Phục vụ trên cơm và phủ men lên trên. Trang trí với hạt mè và hành lá nếu muốn.
- Vậy là món Thịt gà tráng men kiểu Châu Á đã hoàn thành.