Công thức nấu ăn: cách thực hiện món Salad Tacos thịt bò
Salad Tacos thịt bò là một món ăn gia đình đầy hương vị và dễ làm, chắc chắn sẽ lặp lại suốt mùa hè! Nó chứa tất cả các món ngon taco yêu thích của bạn.Chuẩn bị: 15 phút-Nấu: 15 phút-Tổng: 30 phút
cách thực hiện món Salad Tacos thịt bò
Tôi thích món salad mà bạn có thể ăn như một bữa ăn. Món salad này rất ngon và no – nó có nhiều rau, protein và chất béo lành mạnh. Nó cũng có một cuộc tấn công thú vị từ Doritos. Tôi phải nói rằng không ăn phần còn lại của túi khoai tây chiên khi tôi đang làm món salad này là phần khó nhất của công thức này!
Phần ngon nhất của món salad này? Nước sốt. Nó thực sự siêu dễ dàng và hơi kỳ diệu. Tất cả những gì nó yêu cầu là hai thành phần – salsa và kem chua. Sử dụng salsa yêu thích của bạn và bạn đảm bảo sẽ thích nó. Bạn có thể dùng kem chua ít béo nếu muốn. Nếu bạn muốn lớp băng mỏng hơn một chút, hãy thêm một ít nước cốt chanh tươi.

cách thực hiện món Salad Tacos thịt bò
Thành phần nguyên liệu cho 4 phần:
Để nấu món Salad Tacos thịt bò cần những nguyên liệu sau:
- 1 thìa dầu ô liu
- 1 thìa ớt bột
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- 1 thìa cà phê bột hành
- 1 thìa ớt bột xông khói
- 1 thìa cà phê thì là xay
- 453,6gr thịt bò nạc xay
Nước sốt:
- 3/4 cốc kem chua
- 3/4 cốc salsa
Rau xà lách:
- 6 chén xà lách romaine (cắt nhỏ)
- 3/4 chén cà chua nhỏ (nho hoặc anh đào, giảm một nửa)
- 1/2 nhỏ hành tây đỏ (băm nhỏ)
- 1 cốc pho mát bào nhỏ (ví dụ như phô mai cheddar hoặc hỗn hợp Tex-Mex)
- 1/2 chén ngô đóng hộp (ráo nước)
- 1/2 chén đậu đen (để ráo)
- 1/2 quả bơ (cắt lát / băm nhỏ)
- 1 cốc Doritos (nghiền nát)
- 1 muỗng canh ngò tươi (xắt nhỏ – tùy ý)
- Muối & hạt tiêu (để nếm)
cách thực hiện món Salad Tacos thịt bò
Hướng dẫn nấu món Salad Tacos thịt bò
- Cho dầu, thịt bò xay và gia vị vào chảo trên lửa vừa và cao. Nấu thịt bò cho đến khi chín vàng và chín tới, thỉnh thoảng đảo đều (khoảng 8 – 10 phút).
- Sẽ không có nhiều (nếu có) mỡ thoát ra nếu bạn sử dụng thịt bò nạc xay. Chỉ cần múc lượng mỡ thừa ra ngoài nếu cần.
- Trong khi thịt bò đang nấu, hãy bắt đầu chuẩn bị các thành phần salad khác của bạn và làm nước sốt bằng cách trộn kem chua và salsa với nhau.
- Cho các nguyên liệu trộn gỏi vào một tô lớn. Khi thịt bò đã hoàn thành, để nguội trong vài phút. Sau cùng cho thịt bò và Doritos vào salad (để Doritos không bị sũng nước). Quết salad với nước sốt, nêm muối & tiêu khi cần và phục vụ ngay lập tức.
- Vậy là món Salad Tacos thịt bò đã sẵn sàng cho bữa ăn của bạn.
Ghi chú
- Phục vụ 4+ như một món ăn chính và nhiều hơn nữa như một món phụ.
- Muốn làm cho thịt bò cay? Thêm ½ thìa ớt cayenne.
- Hãy thoải mái sử dụng gia vị taco làm sẵn thay vì các loại gia vị tôi gợi ý nếu bạn muốn.