Công thức nấu ăn: cách thực hiện món Gà cuộn phô mai và sốt Pesto
Các loại thảo mộc tươi là một trong nhiều lý do khiến tôi thích thú với thời tiết ấm áp. Tôi vừa trồng rau mùi, hẹ và BASIL trong lọ thợ xây. Họ hiện đang ngồi trên hiên sau nhà tôi đón một vài tia nắng.Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 20 phút-Tổng: 30 phút
cách thực hiện món Gà cuộn phô mai và sốt Pesto
Húng quế là một trong những loại thảo mộc yêu thích của tôi để nấu ăn. Đặc biệt là khi nó liên quan đến PESTO. Tôi yêu tôi một số pesto tốt. Món ăn này rất dễ và ngon và Xuân . Nó chỉ cần một vài thành phần và kết hợp với nhau rất nhanh chóng. Chồng tôi không thực sự là một “người ăn sâu bọ” nhưng anh ấy rất thích khi tôi nhét nó vào một ít gà nướng và ướp trong pho mát dẻo! Ai có thể trách anh ta, bất cứ thứ gì được bao phủ bởi pho mát là tuyệt vời!
cách thực hiện món Gà cuộn phô mai và sốt Pesto
Thành phần nguyên liệu cho 4 phần:
Để nấu món Gà cuộn phô mai và sốt Pesto cần những nguyên liệu sau:
- 4 ức gà rút xương, bỏ da, đập mỏng (dày khoảng 1/4-½ inch)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê tiêu đen
- 1/4 thìa cà phê oregano
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- 1 cốc pesto húng quế cho một phiên bản tự làm tuyệt vời.
- 1 cốc phô mai mozzarella bào sợi
cách thực hiện món Gà cuộn phô mai và sốt Pesto
Hướng dẫn nấu món Gà cuộn phô mai và sốt Pesto
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375. Xịt dung dịch nấu nướng lên đĩa nướng nông và đặt sang một bên.
- Đặt ức gà ra một mặt phẳng. Trong một bát nhỏ, kết hợp muối, hạt tiêu, lá oregano và bột tỏi và đánh đều với nhau. Rưới gia vị lên gà, lật để vàng đều hai mặt.
- Rải khoảng ¼ chén pesto lên mỗi ức gà. Rắc ¼ cốc phô mai mozzarella. Nhẹ nhàng cuộn ức gà lại để phần pesto và phô mai nằm ở “bên trong” của cuộn gà. Xếp các cuộn gà thành từng lớp vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Lên trên với pesto và pho mát bổ sung nếu muốn. Nướng 15-20 phút cho đến khi gà chín và nước chảy ra trong.
- Vậy là món Gà cuộn phô mai và sốt Pesto đã hoàn thành.