Công thức nấu ăn: cách thực hiện món Bánh việt quốc phủ dừa và sốt chanh
Một chiếc bánh thơm ngon và ẩm mịn với những quả việt quất tươi và phần trên là dừa. Nước sốt chanh ấm bên trên là món ăn hoàn hảo!Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 18 phút-Tổng: 28 phút
cách thực hiện món Bánh việt quốc phủ dừa và sốt chanh
Một chiếc bánh ấm và ẩm với những quả việt quất tươi và phủ dừa. Sự kết hợp trong chiếc bánh này thật không thể tin được! Nhưng hãy trung thực. Phần yêu thích của tôi là nước sốt chanh ấm bên trên! Sự hoàn hảo!
Tôi thậm chí không chắc phải mô tả chiếc Bánh việt quốc phủ dừa và sốt chanh này như thế nào và nó ngon như thế nào. Nó giống như một chiếc bánh nướng xốp việt quất khổng lồ được nướng trên chảo và phủ dừa lên trên. Phần yêu thích của tôi về món bánh này, đó là phần dừa sẽ đẹp và thơm trên mặt khi nướng. Tôi yêu dừa được kết hợp vào công thức nấu ăn!
Mất khoảng 5 phút để trộn đều chiếc bánh này. Nó rất dễ dàng và nướng trong lò trước khi tôi biết điều đó!
Chiếc Bánh việt quốc phủ dừa và sốt chanh này nướng rất đẹp và rất ẩm và hoàn hảo. Chúng tôi hầu như không thể đợi cho nó nguội trước khi cắt thành chiếc bánh thơm ngon này. Nước sốt chanh ấm bên trên là món hoàn hảo! Sự kết hợp hương vị trong món bánh này rất độc đáo nhưng bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo. Bạn chắc chắn sẽ thích nó!
cách thực hiện món Bánh việt quốc phủ dừa và sốt chanh
Thành phần nguyên liệu cho 12 lát:
Để nấu món Bánh việt quốc phủ dừa và sốt chanh cần những nguyên liệu sau:
- 2 chén bột mì đa dụng
- 1 cốc đường
- 3 thìa cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 2 quả trứng
- 1 cốc sữa
- 1/2 chén dầu hạt cải
- 1-1 / 2 cốc việt quất tươi hoặc đông lạnh, không cần rã đông nếu dùng đông lạnh
- 1 cup dừa vỡ mảnh
Sốt chanh:
- 1/2 cốc đường
- 4-1 / 2 thìa cà phê bột bắp
- 1 thìa cà phê vỏ chanh bào
- 1 cốc nước
- 1 thìa bơ
- 2 thìa nước cốt chanh
cách thực hiện món Bánh việt quốc phủ dừa và sốt chanh
Hướng dẫn nấu món Bánh việt quốc phủ dừa và sốt chanh
- Làm nóng lò trước ở 350 độ. Xịt dung dịch nấu ăn lên chảo 9×13 inch và đặt sang một bên.
- Trong một tô trộn lớn, đánh đều bột mì, đường, bột nở và muối. Trong một bát khác, đánh trứng, sữa và dầu cùng với nhau. Khuấy đều các nguyên liệu khô cho đến khi kết hợp. Gấp trong quả việt quất.
- Trải đều bột vào chảo 9×13 inch và nướng trong 18-22 phút. Hoặc cho đến khi một cây tăm cắm vào giữa sẽ sạch. Để nguội trên giá dây.
Để làm nước sốt chanh:
- Trong một cái chảo cỡ vừa, trộn đường, bột bắp và vỏ chanh. Cho nước vào từ từ và đun sôi. Nấu và khuấy trong 2 phút hoặc cho đến khi nó bắt đầu đặc lại. Lấy ra khỏi nhiệt và thêm bơ và nước cốt chanh. Cắt bánh thành từng miếng vuông và chấm với nước sốt chanh.
- Vậy là món Bánh việt quốc phủ dừa và sốt chanh đã sẵn sàng cho giờ tráng miệng của bạn.