Công thức nấu ăn: cách thực hiện món Bánh quy sô cô la bạc hà
Những chiếc Bánh quy sô cô la bạc hà này là một trong những món yêu thích của gia đình tôi! Chúng rất ngon và đơn giản để làm! Màu xanh lá cây đến từ màu thực phẩm có thể được bỏ qua nếu muốn. Thưởng thức!
Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 5 phút-Tổng: 15 phút
cách thực hiện món Bánh quy sô cô la bạc hà
Những chiếc Bánh quy sô cô la bạc hà này là một trong những món yêu thích của gia đình tôi! Chúng rất ngon và đơn giản để làm! Màu xanh lá cây đến từ màu thực phẩm có thể được bỏ qua nếu muốn. Thưởng thức!
cách thực hiện món Bánh quy sô cô la bạc hà
Thành phần nguyên liệu cho 24 bánh:
Để nấu món Bánh quy sô cô la bạc hà cần những nguyên liệu sau:
- 3/4 cốc bơ không muối đã được làm mềm
- 1/2 chén đường trắng
- 1/2 cốc đường nâu nhạt đóng gói nhẹ
- 1 quả trứng lớn
- 1 và ½ – 2 thìa cà phê chiết xuất bạc hà không phải bạc hà
- Thuốc nhuộm thực phẩm màu xanh lá cây tùy chọn
- 4 muỗng canh bột ca cao không đường
- 1 và ½ chén bột mì trắng
- 1 thìa cà phê muối nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 3/4 cốc sữa hoặc sô cô la đen chip
- 3/4 cốc Andes baking chips creme de menthe
cách thực hiện món Bánh quy sô cô la bạc hà
Hướng dẫn nấu món Bánh quy sô cô la bạc hà
- Làm nóng lò ở 350 độ F.
- Cho bơ và đường vào âu lớn trộn chung với nhau cho đến khi bông nhẹ và bông xốp. Đánh tan trong trứng và chiết xuất bạc hà. Thêm màu thực phẩm nếu muốn.
- Cho bột ca cao, muối nở và muối vào. Pha trộn.
- Thêm bột mì vào và khuấy đều cho đến khi kết hợp lại.
- Khuấy đều cả hai khoai tây chiên.
- Cán những viên bột nhỏ và nướng trong 5-8 phút hoặc cho đến khi bánh quy đông lại.
- Lấy ra và để nguội trên giá làm mát.
- Vậy là món Bánh quy sô cô la bạc hà đã hoàn thành.