Công thức nấu ăn: cách thực hiện món Bánh dâu tây tươi ngon nhất
Bánh dâu tây tươi ngon nhất có dâu tây ngọt ngào, mọng nước, lớp vỏ mỏng được làm từ đầu, ngâm trong nước sốt kem, tráng men. Phủ lên đó một lớp kem tươi để có một món tráng miệng tổng thể ưng ý!
Chuẩn bị: 30 phút-Nấu: 15 phút-Tổng: 45 phút
cách thực hiện món Bánh dâu tây tươi ngon nhất
Dâu tây là yêu thích của tôi! Tôi thích đắm mình trong một quả dâu tây ngon ngọt và nước ép chảy ra khắp nơi. Đó là mớ hỗn độn dính duy nhất mà tôi thích, haha. Món Bánh dâu tây tươi ngon nhất này là món nhất định phải có trong mùa hè này!
Đó là mùa dâu tây và bạn biết đấy, tôi phải tạo ra một công thức có tất cả các hàng hóa trong đó. Tôi muốn một cái gì đó ngọt ngào nhưng cũng an ủi. Mỗi miếng bánh đều chứa đầy dâu tây và lớp vỏ mỏng nhẹ, tan chảy trong miệng khi kết hợp tất cả lại với nhau.
Bánh dâu tây tươi ngon nhất này không thể chê vào đâu được. Chỉ cần cảnh báo, nó sẽ không kéo dài! Đây là một món tráng miệng tuyệt vời cho các ngày lễ, ngày 4 tháng 7 sắp tới và bất kỳ buổi họp mặt gia đình hay bữa tiệc nào cần một món tráng miệng đặc biệt.
Bạn có thể sử dụng một lớp vỏ tự làm không?
- Đúng! Tôi thích sử dụng Vỏ bánh hoàn hảo của bà tôi cho công thức nấu ăn này. Nó vẫn không mất nhiều thời gian và thêm một chút hương vị và độ dày cho chiếc bánh.
Làm thế nào để bạn làm dày vỏ bánh để có một lớp vỏ dày hơn?
- Bột bắp làm đặc hiệu quả hơn bột mì nhưng cần nhiệt độ cao hơn để làm đặc. Quăng nó với đường trước để giúp nó phân tán tốt hơn khi gặp chất lỏng. Tính ổn định: Mặc dù ổn định ở mức độ vừa phải, bột ngô có thể mất khả năng tạo đặc nếu đun nóng quá lâu hoặc bị chảy quá nhiều khi đã đặc
cách thực hiện món Bánh dâu tây tươi ngon nhất
Làm thế nào để bạn bảo quản một chiếc bánh dâu tây tươi?
- Bạn sẽ muốn bọc bằng màng bọc thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh trong tối đa hai ngày. Đảm bảo làm lạnh kem, sữa trứng, bí đỏ, mousse, chiffon, hoặc bất kỳ loại bánh nào khác có chứa trứng hoặc sữa ngay sau khi chúng nguội; họ sẽ giữ trong tối đa hai ngày
Bánh Dâu Tươi để được bao lâu?
- Bảo quản đúng cách, bánh dâu tây mới nướng sẽ để được khoảng 2 ngày ở nhiệt độ phòng bình thường. Bánh dâu tây để được bao lâu trong tủ lạnh? Bánh dâu tây mới nướng sẽ giữ được tốt trong khoảng 4 đến 5 ngày trong tủ lạnh; đậy kín bằng giấy bạc hoặc bọc nhựa.
Làm thế nào để bạn làm cho vỏ bánh phía dưới của tôi giòn?
- Chọn một giá đỡ.
- Chải phần đáy.
- Sử dụng Trang tính Cookie.
- Làm cho lớp vỏ dày hơn.
- Thêm một lớp.
- Làm đầy nó khi nó còn nóng.
Thành phần nguyên liệu cho 12 người:
Để nấu món Bánh dâu tây tươi ngon nhất cần những nguyên liệu sau:
- 1 vỏ bánh 9 inch
- 2 muỗng canh bột bắp
- 3/4 cốc đường
- 1 cốc. Nước
- 1 gói (85,02gr) dâu tây jello
- 4 cốc dâu tây tươi cắt lát
- Kem tươi.
cách thực hiện món Bánh dâu tây tươi ngon nhất
Hướng dẫn nấu món Bánh dâu tây tươi ngon nhất
- Nướng vỏ bánh theo hướng dẫn của gói. Để giúp vỏ bánh giữ nguyên trong khi nướng, Lót vỏ bánh bằng giấy nhôm và nướng trong 8 phút, lấy giấy bạc ra và nướng thêm 5 phút.
- Trong một cái chảo nhỏ, trộn bột ngô, đường và nước rồi đánh cho đến khi mịn. Đun sôi và đánh kem trong 2 phút cho đến khi nó bắt đầu đặc lại.
- Tắt bếp và khuấy dâu tây cho đến khi hòa tan. Để hỗn hợp nguội khoảng 15 phút.
- Đặt dâu tây vào vỏ bánh và đổ hỗn hợp đã nguội lên trên dâu tây. Làm lạnh 3 giờ hoặc qua đêm cho đến khi đông kết. Dùng với kem tươi.
- Vậy là món Bánh dâu tây tươi ngon nhất đã hoàn thành.