Công thức nấu ăn: cách thực hiện món Bánh cupcakes sô cô la đậu phộng
Bánh cupcakes sô cô la đậu phộng tuyệt vời phủ trên lớp bột bánh quy phủ lớp M & M và sô cô la chip!
Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 20 phút-Tổng: 30 phút
Bây giờ chúng ta hãy nói về những chiếc bánh cupcake ngon và thú vị này. Các chàng trai của tôi muốn làm một vài chiếc bánh nướng nhỏ cho sinh nhật của tôi. Nhưng bởi vì chúng tôi quá bận rộn nên chúng tôi không tìm hiểu kỹ. Vì vậy, chúng tôi đã nướng những chiếc Bánh cupcakes sô cô la đậu phộng này cho buổi tối gia đình. Đó là bánh nướng nhỏ bơ đậu phộng với vụn sô cô la. Nhưng sương giá làm cho những chiếc bánh nướng nhỏ này trở nên UH-mazing! Tôi có thể đã hoặc chưa ăn phần lớn bằng thìa. Nó là kem và ngon với M & M’s vui nhộn và vụn sô cô la bên trong. Và những màu sắc tươi sáng rất vui nhộn. Tất cả chúng tôi đều yêu thích họ!
cách thực hiện món Bánh cupcakes sô cô la đậu phộng
Thành phần nguyên liệu cho 12 cái:
Để nấu món Bánh cupcakes sô cô la đậu phộng cần những nguyên liệu sau:
- 1/4 cốc bơ làm mềm
- 1/2 chén bơ đậu phộng kem
- 1 cốc đường
- 2 quả trứng
- 2 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1/2 chén bột mì
- 1 1/4 thìa cà phê bột nở
- 1/3 cốc sữa
- 1 cốc sô cô la khoai tây chiên ngọt ngào
cách thực hiện món Bánh cupcakes sô cô la đậu phộng
Đối với lớp lem phủ cookie:
- 226,72gr kem phô mai làm mềm
- 1/2 c. bơ mềm
- 1/2 c. bơ đậu phộng
- 1 c. đường bột thêm tối đa 1 cốc nếu cần
- 3 muỗng canh. đường nâu
- 3 muỗng canh. bột mì đa dụng
- 1 thìa cà phê bột ngọt. vanilla
- 1/2 chén yến mạch cổ
- Túi 3/4 trơn mini M & Ms
- 3/4 cốc sô cô la vụn nhỏ hoặc sô cô la bán ngọt thông thường
cách thực hiện món Bánh cupcakes sô cô la đậu phộng
Hướng dẫn nấu món Bánh cupcakes sô cô la đậu phộng
- Làm nóng lò trước ở 350 độ. Trong máy trộn đứng, trộn kem với bơ đã làm mềm, bơ đậu phộng và đường. Thêm trứng và vani cho đến khi kết hợp.
- Thêm bột mì và bột nở cho đến khi kết hợp. Sau khi kết hợp, từ từ thêm sữa vào. Cho vụn sô cô la vào khuấy đều.
- Đổ đầy khoảng 2/3 lớp lót cupcake. Tôi đã có thể lấy được khoảng 12 cái bánh nướng nhỏ. Nướng trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt và tăm cắm vào là sạch. Để nguội hoàn toàn.
- Để tạo lớp kem phủ, trong một máy trộn đứng trộn phô mai kem, bơ đậu phộng và bơ cho đến khi kết hợp với nhau. Cho từ từ đường bột, đường nâu, bột mì và vani vào. Thêm yến mạch vào.
- Cho M & M’s và chocolate chip vào khuấy đều. Làm lạnh từng chiếc bánh cupcake với lớp sương giá.
- Vậy là món Bánh cupcakes sô cô la đậu phộng đã hoàn thành.