Công thức nấu ăn: cách nấu Thanh sô cô la bột yến mạch
Những Thanh sô cô la bột yến mạch này là một món ăn ngon. Chúng dày và dai, chứa đầy vụn sô cô la ngọt ngào, và hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Phần thưởng là chúng rất dễ kiếm!
Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 25 phút-Tổng: 35 phút
Nếu bạn thích bánh quy yến mạch thì bạn sẽ YÊU những thanh này! Những miếng bánh to đẹp, dai hoàn hảo và miếng nào cũng có nhiều sô cô la. Chúng tôi sử dụng cả vụn sô cô la VÀ khối sô cô la để có kết cấu tốt nhất. Các miếng khoai tây chiên tan chảy thành các thanh trong khi các khối này mang đến cho bạn những miếng sô cô la. Chúng không thể cưỡng lại được.
cách nấu Thanh sô cô la bột yến mạch
Cách bảo quản Thanh sô cô la bột yến mạch
- Những quán bar này tồn tại trong bao lâu? Các thanh bột yến mạch chocolate chip sẽ giữ được hương vị tươi ngon trong khoảng 3 ngày.
- Thanh sô cô la bột yến mạch đông lạnh: Những thanh này đóng băng rất tốt. Cắt chúng thành từng thanh sau đó để đông lạnh trên khay nướng có lót giấy da. Khi chúng đã đông lạnh, hãy đặt chúng vào một hộp chứa đông lạnh và bảo quản chúng đến ba tháng.
Những biến thể của Thanh sô cô la bột yến mạch
- Sô-cô-la: Dùng sô-cô-la trắng và vụn.
- Dừa: Thêm ½ chén dừa vụn vào bột.
- Nho khô: Trộn 1 cốc nho khô.
- Quế: Thêm một thìa cà phê quế để thêm gia vị.
- Bột ca cao: Trộn ½ cốc bột ca cao vào bột để có trải nghiệm sô cô la thực sự.
cách nấu Thanh sô cô la bột yến mạch
Thành phần nguyên liệu cho 16 thanh:
Để nấu món Thanh sô cô la bột yến mạch cần những nguyên liệu sau:
- 1 cốc bơ ở nhiệt độ phòng
- ¾ cốc đường nâu đóng gói
- ¼ cốc đường cát
- 2 quả trứng lớn
- 1 thìa sữa
- 1 thìa vani
- 1 ½ chén bột mì đa dụng
- 2 cốc yến mạch cán kiểu cũ
- 1 ½ thìa cà phê muối nở
- ½ thìa cà phê muối
- 1 cốc sô cô la chia
- 1 cốc sô cô la chip chia
cách nấu Thanh sô cô la bột yến mạch
Hướng dẫn nấu món Thanh sô cô la bột yến mạch
- Làm nóng lò nướng của bạn ở 350 độ. Bơ một đĩa nướng 9 × 9 hoặc 9 × 13, sau đó phủ một lớp bột mì lên trên.
- Đánh kem bơ, đường nâu và đường cát trong một tô lớn hoặc máy trộn đứng cho đến khi bông và bông nhẹ, khoảng 2 phút.
- Thêm trứng, sữa và vani và đánh cho đến khi kết hợp.
- Cho bột mì, yến mạch cán mỏng, muối nở và muối vào và dùng thìa gỗ khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn . Thêm ¾ cốc cả khối sô cô la và vụn sô cô la và khuấy đều cho đến khi chúng hòa vào bột.
- Chuyển bột vào khay nướng và ấn nhẹ phần trên xuống để bột mịn. Trên cùng với ¼ cốc dành riêng cho cả khối sô cô la và sô cô la chip.
- Nướng trong 20-25 phút nếu sử dụng chảo 9 × 13 inch hoặc 25-30 phút nếu sử dụng chảo 9 × 9 inch. Các cạnh phải vàng và phần giữa không bị lung lay nếu bạn lắc chảo. Để các thanh nguội hoàn toàn trước khi cắt chúng thành hình vuông.
- Vậy là món Thanh sô cô la bột yến mạch đã hoàn thành.