Công thức nấu ăn: cách nấu món Gà chiên giòn với tỏi và măng tây
Gà chiên giòn với tỏi và măng tây là một bữa ăn dễ dàng trong 30 phút với gà tẩm bột chiên giòn và măng tây giòn và mềm. Đây là một bữa ăn yêu thích của gia đình!
Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 20 phút-Tổng: 25 phút
Chúng tôi đã có món Gà chiên giòn với tỏi và măng tây này ngay trước buổi biểu diễn của cô ấy và đây là một bữa ăn yêu thích của cả gia đình. Tôi thích nó vì nó đã sẵn sàng chỉ trong 30 phút và là một bữa ăn mà cả gia đình tôi yêu thích.
cách nấu món Gà chiên giòn với tỏi và măng tây
Bạn làm món gà rán bằng chảo như thế nào?
- Bạn cần một lớp bánh mì tốt để dính vào gà khi bạn chiên trên chảo. Nhúng gà vào bơ, sau đó là hỗn hợp bột bánh mì, và cho vào chảo với hai muỗng canh bơ đun chảy. Nấu mỗi bên trong 3-4 phút cho đến khi bánh giòn và có màu nâu. Không lật gà quá sớm để bên ngoài giòn trước khi lật.
Làm cách nào để nấu măng tây tươi trên bếp?
- Khi gà đã hoàn thành, để riêng ra đĩa. Thêm 2 thìa bơ trở lại chảo và thêm măng tây. Nấu khoảng 10 phút, đảo măng tây cho đến khi mềm.
Tôi có thể tin rằng bữa ăn này sẽ là một thành công lớn mỗi khi tôi thực hiện nó. Chúng tôi thích lớp phủ giòn như bơ trên gà và măng tây mềm. Điều này làm cho một bữa ăn tuyệt vời trong một với thịt gà và rau. Và chúng tôi thích phục vụ nó với một ít cơm và một chiếc bánh mì tròn giòn. - Tôi biết rằng gia đình bạn cũng sẽ thích bữa ăn này không kém gì chúng tôi!
cách nấu món Gà chiên giòn với tỏi và măng tây
Thành phần nguyên liệu cho 4 phần:
Để nấu món Gà chiên giòn với tỏi và măng tây cần những nguyên liệu sau:
- 2 ức gà cắt làm đôi, hoặc 4 ức gà mỏng
- 8 thìa bơ chia
- ½ chén vụn bánh mì Ý
- ½ chén cộng với 1 muỗng cà phê parmesan bào chia
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- ¼ cốc bột mì
- 1 bó măng tây cắt thành phần ba
- 2 tép tỏi băm
cách nấu món Gà chiên giòn với tỏi và măng tây
Hướng dẫn nấu món Gà chiên giòn với tỏi và măng tây
- Đun chảy 2 muỗng canh bơ trong chảo lớn ở nhiệt độ trung bình. Để làm gà: Đun chảy 4 thìa bơ còn lại trong một cái đĩa nông. Trong một món ăn nông khác, kết hợp vụn bánh mì, pho mát parmesan, bột tỏi và bột mì. Nhúng gà vào bơ, sau đó phủ vào hỗn hợp vụn bánh mì rồi cho vào chảo.
- Nấu mỗi bên trong khoảng 3-4 phút cho đến khi bên ngoài giòn và gà chín trong suốt. Để riêng trên đĩa.
- Cho 2 muỗng canh bơ trở lại chảo và xào tỏi băm trong một phút. Thêm măng tây vào chảo và xào cho đến khi mềm. Muối và hạt tiêu để nếm và thêm một ít parmesan 1 muỗng canh. Cho gà trở lại chảo và đun trong khoảng một phút. Phục vụ ngay lập tức.
- Vậy là món Gà chiên giòn với tỏi và măng tây đã sẵn sàng cho bữa tối của bạn.