Công thức nấu ăn: cách làm Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt
Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt với các loại quả mọng tươi mùa hè, thịt gà nướng tẩm gia vị thịt xông khói chipotle và phủ một lớp sốt khoai tây chiên ngọt ngào! Bạn sẽ thèm món salad hấp dẫn này suốt cả mùa hè!Chuẩn bị: 20 phút-Nấu: 17 phút-Tổng: 37 phút
cách làm Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt
Nướng mùa hè đang sôi động tại nhà của chúng tôi và ngày 4 tháng 7 sắp đến gần. Đó là một trong những kỳ nghỉ hè yêu thích của tôi và là thời điểm hoàn hảo để quây quần bên bạn bè và gia đình. Luôn luôn thú vị khi thưởng thức những món ăn nhẹ nhàng tại bữa tiệc nướng BBQ và một món salad mùa hè hấp dẫn luôn là điều bắt buộc. Nướng BBQ để chế biến món Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt thơm ngon và khó quên này với sự trợ giúp của McCormick’s Grill Mates Bacon Chipotle Seasoning sẽ mang đến cho bạn nhiều hương vị hấp dẫn đến khó tả!
Tôi thích có màu đỏ trắng và xanh lam ngoài bữa tiệc thứ tư của tháng bảy. Món salad này có màu đỏ, trắng và xanh lam đẹp mắt và rực rỡ với các loại quả mọng tươi mùa hè và pho mát feta. Các loại quả mọng thêm một yếu tố ngọt ngào cho món salad và tạo ra hương vị và kết cấu thơm ngon. Thịt gà bổ sung một lượng protein thịnh soạn và gia vị thịt xông khói chipotle là hoàn toàn đáng kinh ngạc.
Bạn đã thử dòng Gia vị nướng Mates của McCormick chưa? Tôi khá chắc chắn rằng chúng là món khoái khẩu của chồng tôi khi nói đến món nướng ở sân sau. Anh ấy là bậc thầy nướng tại nhà của chúng tôi và đây là những loại gia vị yêu thích của anh ấy để sử dụng và nguyên liệu bí mật của anh ấy để có hương vị đậm đà và to lớn. Chúng tôi thực sự vừa có một bữa tiệc BBQ với bạn bè vào tuần trước và sử dụng tất cả các loại khác nhau trên bánh mì kẹp thịt và bít tết của chúng tôi. Những món gia vị nướng này nhất định phải có tại nhà của chúng tôi!
Các bạn sẽ thích tất cả các hương vị độc đáo nhưng ngon miệng trong món Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt này. Nước sốt chipotle ngọt ngào là hoàn toàn tuyệt vời !! Nó kết hợp quả mâm xôi tươi và ớt chipotle. Một chút ngọt ngào và nhiệt kết hợp trong loại quần áo này và là sự kết thúc hoàn hảo.
Đây sẽ là một trong những món salad ngon nhất mà bạn nên thử và hoàn hảo cho bữa tiệc BBQ mùa hè. Gia vị chipotle thịt xông khói giúp bạn dễ dàng tăng thêm hương vị cho món ăn một cách nhanh chóng và thật tuyệt khi có trên tay. Tôi biết rằng bạn sẽ yêu họ nhiều như chúng tôi đã làm!
Nếu bạn đang tìm kiếm một số món ngon cho bữa tiệc BBQ ngày 4 tháng 7 của mình, bạn sẽ thích những món Đậu Nướng với Thịt xông khói hoặc Khoai tây Đập dập Nướng và Nạp . Hãy chắc chắn kết thúc buổi tối với một món ăn ngon không cần nướng như Firework Poke Cake hoặc Chocolate Chip Cookie Dough Stars.
Tôi hy vọng rằng tất cả các bạn có một ngày thứ tư tuyệt vời của tháng Bảy với những món ăn ngon và bạn bè!
cách làm Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt
Thành phần nguyên liệu cho 16 phần:
Để nấu món Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt cần những nguyên liệu sau:
Nước sốt:
- 1/2 muỗng canh dầu ô liu
- 1/4 chén hành tây thái hạt lựu
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1 thìa cà phê ớt chipotle trong adobo thái nhỏ
- 2 cốc quả mâm xôi tươi
- 1/4 cốc giấm mâm xôi
- 1/3 cốc đường trắng
- 1/4 thìa cà phê muối
Rau xà lách
- 3 ức gà lớn
- McCormick Bacon Chipotle trộn gia vị
- 170,04gr-198,38gr (khoảng 6-7 cốc) rau diếp trộn rau xanh
- 2 cốc dâu tây cắt lát cắt lát
- 1 cốc quả mâm xôi tươi
- 1/2 chén quả việt quất
- 1/2 cốc quả việt quất đen
- 8-10 lát thịt xông khói cắt trung tâm nấu chín và xé nhỏ
- 113,36gr pho mát feta vụn
cách làm Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt
Hướng dẫn nấu món Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt
- Bắt đầu bằng việc chuẩn bị băng. Làm nóng dầu trên lửa vừa và cao. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Thêm tỏi và xào thêm một phút. Thêm chipotles và nấu, khuấy liên tục trong 1 phút. Thêm quả mâm xôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm giấm và khuấy đều. Thêm đường và muối và đun sôi.
- Giảm lửa ở mức trung bình và đun nhỏ lửa cho đến khi đặc và giảm một nửa, khoảng 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội hoàn toàn.
- Đối với gà, làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao (hoặc chảo ở nhiệt độ cao vừa). Bôi dầu lên vỉ nướng. Cắt đôi ức gà theo chiều ngang, dùng khăn giấy thấm khô rồi rưới đều hỗn hợp gia vị lên ức gà. Xoa hỗn hợp lên khắp mình gà để đảm bảo nó được phủ hoàn toàn. Nướng gà 5-8 phút mỗi mặt hoặc cho đến khi gà đạt 160 độ. Lấy ra khỏi bếp và để yên trong 5 phút. Cắt thành dải.
- Trong một bát lớn, trộn rau diếp, dâu tây cắt lát, quả mâm xôi, quả việt quất, quả mâm xôi, thịt xông khói nấu chín vụn và pho mát feta. Thêm các dải thịt gà.
- Quăng áo khoác và thưởng thức ngay lập tức!
- Không trộn salad với nước sốt cho đến khi sẵn sàng để ăn.
- Vậy là món Salad gà nướng và sốt Chipotle ngọt đã hoàn thành.