Công thức nấu ăn: cách làm món Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng
Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng là sự kết hợp của xúc xích hun khói áp chảo và rau tươi, thêm vào hỗn hợp trứng bác sau đó nướng trong vòng chưa đầy 30 phút. Bữa sáng nướng này là hoàn hảo cho những ngày nghỉ!Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 25 phút-Tổng: 30 phút
cách làm món Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng
Xúc xích hun khói Eckrich được làm bằng gỗ cứng tự nhiên được hun khói và làm thủ công với sự pha trộn vừa đủ của các loại gia vị để tạo ra một hương vị thực sự phong phú và mặn.
Các liên kết xúc xích hun khói dài như bún của họ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn gia đình, đồ nấu nướng hoặc bữa ăn gia đình nào.
Giữa việc tiếp đón những vị khách ngoại tỉnh và chuẩn bị đồ ăn nhẹ cho những vị khách bất ngờ, có thể cảm giác như kỳ nghỉ lễ đòi hỏi bạn phải không ngừng giải trí và dành thời gian vào bếp, nhưng điều đó không có nghĩa là nó không thể vui vẻ hay hoàn thành. không có sự trợ giúp.
Eckrich ở đây không chỉ mang đến cho bạn nguồn cảm hứng mà còn là những sản phẩm chất lượng tuyệt vời, rất ngon và đơn giản để nấu ăn.
Kỳ nghỉ là để dành thời gian cho những người thân yêu và tạo ra những kỷ niệm kéo dài suốt đời, và thực sự có cách nào tốt hơn để kết nối hơn là ăn uống không?
Giải tỏa căng thẳng cho công việc nấu nướng trong ngày lễ bằng cách kết hợp các sản phẩm đa năng và dễ đánh lừa của Eckrich vào các công thức nấu ăn gia đình truyền thống mà bạn có trong tay.
Kết hợp năm nay bằng cách nhận được tất cả các thế hệ.
Từ những đầu bếp tí hon của bạn, đến những người đã truyền cảm hứng cho bạn.
Vào bếp và khám phá lại và cải tiến các món ăn truyền thống với một sự thay đổi mới thú vị.
Từ xúc xích hun khói bằng gỗ cứng tự nhiên được chế biến thủ công với sự pha trộn gia vị vừa phải đến các loại thịt nguội chất lượng hàng đầu 100% không chứa gluten, các sản phẩm của Eckrich rất linh hoạt, dễ nấu và đảm bảo làm hài lòng đám đông.
Những gì bạn cần cho món Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng
- Xúc xích hun khói Eckrich Jalapeno & Cheddar: cắt thành khối
- Dầu ô liu: tốt nhất để xào rau
- Hành tây: thái hạt lựu nhỏ
- Ớt đỏ: thái hạt lựu
- Nấm: cắt lát
- Tỏi: băm nhuyễn
- Cải bó xôi: cắt nhỏ
- Trứng: đánh tan và đánh trứng
- Muối và hạt tiêu: để nếm.
cách làm món Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng
Mẹo làm Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng
- Rau tươi hoặc đông lạnh: Dễ dàng thực hiện món này hơn với rau sống. Chúng sẽ chín đều hơn khi được áp chảo và sau đó nướng trong lò.
- Đánh trứng: Đánh kỹ trứng vào bát riêng trước khi cho vào chảo.
- Đậy vung khi nướng bữa sáng: Hãy đậy nắp chảo khi nướng để đảm bảo nướng chín đều.
- Cách nhận biết khi bánh đã chín: Sau khi các cạnh bên ngoài trở nên vàng nâu và hỗn hợp trứng ở giữa cứng lại (kiểm tra bằng cách lắc chảo), dùng tăm hoặc dao để kiểm tra xem bánh đã chín hoàn toàn chưa. Bạn cũng có thể sử dụng nhiệt kế để kiểm tra xem nó đã đạt đến 165 F.
Biến tấu khi làm món Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng
- Các loại rau: ớt chuông có màu sắc khác nhau, cải xoăn, cà chua (tươi hoặc đóng hộp), bông cải xanh hoặc hạt dẻ nước là những thực phẩm bổ sung tuyệt vời.
- Kem: để làm cho món này có hương vị đậm đà hơn, hãy thêm vào ¼ cốc một nửa và một nửa trứng của bạn.
- Phô mai: Phô mai Thụy Sĩ, phô mai Colby jack hoặc phô mai mozzarella sẽ hoạt động tốt và tan chảy hoàn hảo trong món nướng ăn sáng này.
- Cay: cần một chút nhiệt của hương vị. Thử thêm ¼ thìa ớt đỏ, ớt xanh hoặc hành lá.
- Khoai tây: biến món này thành một bữa ăn ngon hơn với khoai tây cắt nhỏ, thái hạt lựu hoặc đông lạnh.
Bảo quản Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng
- Làm trước thời hạn: Chỉ cần làm theo hướng dẫn cho đến khi bạn sẵn sàng nướng. Đậy bằng giấy nhôm hoặc nắp và đặt trong tủ lạnh của bạn. Khi bạn đã sẵn sàng để nướng, chỉ cần lấy nó ra khỏi tủ lạnh và nướng theo hướng dẫn. Loại này có thể để trong tủ lạnh đến 2 ngày.
- Bạn có thể đóng băng công thức này không? Vâng, điều này là hoàn hảo để đóng băng. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, cho vào hộp kín hoặc túi ziplock. Đặt phẳng trong tủ đông của bạn trong tối đa 1 tháng. Khi đã sẵn sàng để hâm nóng, đặt trên khay nướng đã đông lạnh và nướng cho đến khi ấm qua, khoảng 20 đến 25 phút.
- Hâm nóng thức ăn thừa: Để hâm nóng, hãy cho vào lò vi sóng hoặc nướng trong lò. Thỉnh thoảng kiểm tra nó cho đến khi nó được làm ấm thông qua.
Thành phần nguyên liệu cho 6 người:
Để nấu món Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng cần những nguyên liệu sau:
- 198,38gr Eckrich Jalapeño & Cheddar Xúc xích hun khói Liên kết cắt hạt lựu
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành tây thái hạt lựu nhỏ
- 1 quả ớt đỏ thái hạt lựu
- 266,72gr nấm thái lát
- 3 tép tỏi băm
- 2 chén rau bina cắt nhỏ
- 12 quả trứng đánh tan
- Muối và tiêu
cách làm món Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng
Hướng dẫn nấu món Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng
- Làm nóng lò ở 350 độ và xịt lớp chống dính lên chảo 9×13 inch. Cho hành tây và hạt tiêu vào chảo cỡ vừa trên lửa vừa, cho hành tây và hạt tiêu vào xào khoảng 2-3 phút cho đến khi gần mềm. Thêm nấm và tỏi vào và tiếp tục xào trong 2 phút. Thêm rau bina và xúc xích vào nấu cho đến khi chín.
- Trải đều trên đáy chảo 9×13 inch. Đổ trứng lên trên hỗn hợp xúc xích. Nướng trong 25-30 phút hoặc cho đến khi trứng chín.
- Vậy là món Xúc xích nướng với nấm cho bữa sáng đã sẵn sàng cho bữa sáng dinh dưỡng của bạn.