Cách làm món Tôm sốt teriyaki siêu dễ

Công thức nấu ăn: cách làm món Tôm sốt teriyaki siêu dễ
Tôm sốt teriyaki siêu dễ. Tôm áp chảo sốt teriyaki tự làm. Chỉ mất chưa đầy 15 phút để thực hiện!

Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 10 phút-Tổng: 20 phút

cách làm món Tôm sốt teriyaki siêu dễ

Tôi thích tự làm nước sốt teriyaki ở nhà. Việc kiểm soát độ ngọt và độ muối dễ dàng hơn rất nhiều. Tôi đã sử dụng cùng một loại sốt teriyaki tự làm như Thịt bò viên Teriyaki dễ dàng và Cá hồi nướng Teriyaki của tôi .

Nước sốt teriyaki bao gồm nước tương, nước, gừng, tỏi và đường nâu. Nước sốt trở nên đặc và đẹp với cách pha bột ngô đơn giản (1 thìa cà phê bột ngô + 1 thìa canh nước lạnh).
Sau khi sốt teriyaki tự làm xong, tôm sẽ được xào trong một chút dầu và sau đó được rưới sốt teriyaki! Tôi thích làm thêm nước sốt để ăn kèm với cơm. Thưởng thức!

cách làm món Tôm sốt teriyaki siêu dễ

Thành phần nguyên liệu cho 4 phần:

Để nấu món Tôm sốt teriyaki siêu dễ cần những nguyên liệu sau:

• 1 thìa dầu
• 453,6gr tôm lớn bóc vỏ và khoét đuôi, nếu muốn
• 1 tép tỏi băm
• 1/2 thìa gừng băm
• 1/4 chén nước tương ít natri Điều quan trọng là sử dụng ít natri. Tôi thấy thường xuyên làm cho nước sốt quá mặn
• 1/8 cốc nước
• 2-3 muỗng canh đường nâu tùy theo độ ngọt của bạn
• 1 muỗng canh giấm rượu gạo
• 1 thìa cà phê dầu mè
• 1 thìa cà phê bột ngô
• 1 thìa nước
• Hành lá để trang trí nếu muốn
• Hạt mè để trang trí nếu muốn
  

  cách làm món Tôm sốt teriyaki siêu dễ

Hướng dẫn nấu món Tôm sốt teriyaki siêu dễ

1. Cho tỏi, gừng, xì dầu, nước, đường nâu, giấm và dầu mè vào chảo vừa.
2. Đun nhỏ lửa và nấu trong 5 phút.
3. Trong một cái bát nhỏ, đánh đều bột ngô và nước.
4. Từ từ cho hỗn hợp bột ngô vào nồi.
5. Đun nhỏ lửa liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại (khoảng 1-2 phút).
6. Trong khi đó, đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn.
7. Thêm tôm và xào cho đến khi chín hoàn toàn.
8. Thêm nước sốt teriyaki vào tôm và đảo đều để áo.
9. Dùng ngay với hành lá và vừng rang nếu muốn.
10. Vậy là món Tôm sốt teriyaki siêu dễ đã hoàn thành.