Công thức nấu ăn: cách làm món Tôm nướng kiểu Kabobs nhanh chóng
Tôm Kabobs được tẩm ướp và nướng để hoàn thiện cho bữa ăn mùa hè tuyệt hảo nhất. Với đầy đủ hương vị, cả gia đình sẽ thích những món ăn kabobs này!Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 15 phút-Tổng: 25 phút
Tôm là một trong những loại protein nhanh nhất và dễ nấu nhất cho bữa tối. Nó nấu chín nhanh và bởi vì hương vị nhẹ của nó, nó rất đẹp với một loạt các loại gia vị. Ba món này là món yêu thích của tôi và độc giả và chúng đều có hương vị khác nhau, nhưng bạn cũng phải thử chúng đôi khi. Chú ý mật ong tỏi Bơ tôm , Cajun Tỏi Tôm và mịn , và kem Tuscan tỏi tôm . Và đó chỉ là sự khởi đầu của công thức nấu tôm của tôi!
cách làm món Tôm nướng kiểu Kabobs nhanh chóng
Những gì bạn cần cho tôm nướng kiểu Kabobs
- Tôm: Hãy tìm những con tôm đã được làm sạch để dễ dàng chuẩn bị hoặc chắc chắn rằng bạn đã tự mình khai thác chúng.
- Bí ngòi: Sử dụng kết hợp bí xanh và vàng để tạo hương vị và biến đổi màu sắc.
- Hành tím: Thái hành tím thành từng khoanh, khi nấu sẽ ngọt hơn một chút.
- Ớt chuông đỏ: Bạn cũng có thể sử dụng ớt chuông vàng hoặc cam hoặc kết hợp.
- Chanh: Bạn hãy cắt lát chanh dày hơn bình thường để dễ dàng cắt sợi.
- Nước ướp tôm: Đây là cách ướp hoàn hảo để món tôm của bạn tăng hương vị nhất.
Mẹo cho món tôm Kabobs tốt nhất
- Tôm: Bạn có thể dùng tôm tươi hoặc tôm đông lạnh đều thành công. Trên thực tế, bạn thậm chí không cần phải rã đông tôm trước khi ướp. Phần quan trọng sẽ là đảm bảo rằng nó được đào sâu.
- Xiên: Tôi đã sử dụng xiên kim loại, thật tuyệt vời khi chỉ cần ném vào máy rửa chén và sử dụng lại. Nếu bạn đang sử dụng xiên bằng gỗ, hãy ngâm chúng trong nước khoảng 15-20 phút để giúp chúng không bị cháy.
- Làm sao bạn biết Tôm đã làm xong? Khi tôm chuyển từ màu xám và kết cấu sang màu hồng, đục, thịt săn chắc, có đuôi đỏ thì tôm của bạn đã hoàn thành.
- Tôm chín nhanh nên bạn hãy để ý. Không nên nấu quá chín tôm, tôm sẽ bị dai và nhão.
- Rau: Rau của bạn có thể không được như ý muốn nhưng bạn không muốn tôm chín quá. Bạn có thể để riêng tôm và rau trên các xiên khác nhau để có thể tiếp tục nướng rau nếu cần.
- Cho không gian: Bạn không muốn dồn các nguyên liệu vào nhau trên xiên của mình. Cho chúng không gian để chúng nướng đều và toàn bộ xung quanh.
- Cách biến tấu: Thêm xúc xích, nấm, cà tím hoặc các loại rau khác vào trộn đều.
- Nấu: Bạn có thể dùng chảo để nấu món này trên bếp ở lửa vừa và cao. Nấu cho đến khi tôm và rau chín.
cách làm món Tôm nướng kiểu Kabobs nhanh chóng
Cách lưu trữ Kabob còn sót lại
- Kabobs tôm còn lại sẽ giữ được trong tủ lạnh đến 3 ngày. Hâm nóng trong lò vi sóng hoặc bếp cho đến khi ấm.
Thành phần nguyên liệu cho 4 phần:
Để nấu Tôm nướng kiểu Kabobs nhanh chóng cần những nguyên liệu sau:
- 453,6gr tôm
- 1 quả bí ngòi cắt lát
- 1 củ hành tím cắt lát
- 1 quả ớt chuông đỏ cắt lát
- 1 quả chanh cắt lát
- 1 nước xốt tôm
cách làm món Tôm nướng kiểu Kabobs nhanh chóng
Hướng dẫn nấu món Tôm nướng kiểu Kabobs nhanh chóng
- Cho tôm, bí ngòi, hành tím, ớt chuông đỏ và chanh vào bát cỡ vừa.
- Chuẩn bị nước ướp tôm và cho vào bát tôm và rau. Để ướp 30 phút hoặc qua đêm.
- Xiên tôm và rau củ.
- Làm nóng bếp nướng ở nhiệt độ cao vừa. Luồn tôm vào xiên . Đặt trên vỉ nướng. Nướng mỗi bên trong khoảng hai phút hoặc cho đến khi không còn màu hồng.
- Vậy là món Tôm nướng kiểu Kabobs nhanh chóng đã hoàn thành cho bữa tối của bạn.