Cách làm món Súp kem gà và bông cải xanh

cách làm món Súp kem gà và bông cải xanh

Công thức nấu ăn: cách làm món Súp kem gà và bông cải xanh

Súp kem gà và bông cải xanh là một món súp thịnh soạn, hoàn hảo khi bạn muốn một thứ gì đó ấm áp và thoải mái. Cắn miếng bông cải xanh và thịt gà xé nhỏ được ninh trong nước dùng có hương vị với hành tây, cần tây và các loại thảo mộc khô. Nó đặc và như kem, và chỉ mất 30 phút để làm.

Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 25 phút-Tổng: 35 phút

cách làm món Súp kem gà và bông cải xanh

cách làm món Súp kem gà và bông cải xanh

Đây là loại súp mà bạn có thể dễ dàng nấu vào một buổi tối trong tuần cho bữa tối. Thịt gà và bông cải xanh là sự kết hợp tuyệt vời không bao giờ có thể khiến bạn thất vọng. Chúng tôi cũng tăng thêm độ ngậy và đặc của kem bằng cách trộn một nửa súp và giữ nguyên nửa còn lại. Và phần tốt nhất, nó còn ngon hơn vào ngày hôm sau, và nó được đóng gói với bông cải xanh. Bạn thực sự có thể lẻn vào loại rau kỳ diệu này và lũ trẻ thậm chí sẽ không nhận ra.

Chúng tôi làm súp đêm mọi lúc ở nhà. Những bát súp đặc to, thịnh soạn mà tôi thích phục vụ với bánh mì nóng hổi, ​​giòn tan để ăn hết. Tôi thích súp có độ dai, nhiều kem và có hương vị giống như súp bông cải xanh gà kem này. Bởi vì chúng giống như một bữa ăn hoàn chỉnh khi kết hợp với một số loại bánh mì, và bạn không cần phải chế biến nhiều món. Và nếu họ sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút, đó là một phần thưởng!

Tôi có thể sử dụng thịt gà xé nấu sẵn không?

  • Chắc chắn rồi! Nếu bạn đã nấu chín trước gà xé hoặc gà rotisserie mà bạn có thể cắt nhỏ, điều đó thực sự sẽ cắt giảm thời gian nấu món súp này hơn nữa.
  • Súp kem thực sự là điểm yếu của tôi. Đặc biệt là món súp rau kem này , khi chúng tôi đang làm những ngày thứ hai không có thịt. Tôi cũng có một mẹo rất hay về cách làm rau kho tại nhà từ phế liệu có thể tăng thêm hương vị cho bất kỳ món súp nào, đặc biệt là các món làm từ nước dùng hoặc bát mì ramen.

    cách làm món Súp kem gà và bông cải xanh

    cách làm món Súp kem gà và bông cải xanh

Thành phần nguyên liệu cho 6 người:

Để nấu món Súp kem gà và bông cải xanh cần những nguyên liệu sau:

  • 1 thìa dầu ô liu
  • 1 thìa bơ
  • 4 tép tỏi băm
  • 3/4 chén hành tây băm nhỏ
  • 3/4 chén cần tây cắt nhỏ
  • 1 đầu bông cải xanh cắt thành bông nhỏ
  • 2 ức gà
  • 3 chén nước dùng gà
  • 1 thìa cà phê Oregano khô
  • 1 thìa ngò tây khô
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
  • 1 cốc kem phô mai
  • 1/2 cốc kem nặng

    cách làm món Súp kem gà và bông cải xanh

    cách làm món Súp kem gà và bông cải xanh

Hướng dẫn nấu món Súp kem gà và bông cải xanh

  1. Đun nóng dầu ô liu và bơ trong lò nướng kiểu Hà Lan rồi thêm tỏi, hành tây và cần tây. Xào trong vài phút cho đến khi hành chuyển sang màu trong.
  2. Thêm bông cải xanh, ức gà, nước dùng, rau oregano, mùi tây, muối và hạt tiêu. Đun sôi nhanh, sau đó giảm ngọn lửa và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
  3. Vớt gà ra khỏi nồi và dùng nĩa xé nhỏ. Để qua một bên.
  4. Sử dụng máy xay ngâm hoặc máy xay thông thường, xay một nửa súp. Cho thịt gà xé nhỏ trở lại nồi cùng với pho mát kem và kem béo. Đun nhỏ lửa trong năm phút và tắt lửa. Kiểm tra và điều chỉnh gia vị và phục vụ nóng.
  5. Vậy là món Súp kem gà và bông cải xanh đã sẵn sàng cho bữa tối của bạn.

Leave a Reply

Your email address will not be published.