Công thức nấu ăn: cách làm món Salad dâu tây và phô mai
Salad dâu tây và phô mai là một món tráng miệng ngọt ngào và kem với dâu tây tươi ẩn trong suốt! Đây là thành công lớn nhất tại bất kỳ trò chơi potluck nào!Chuẩn bị: 15 phút-Tổng: 15 phút
Tôi thích bất cứ thứ gì liên quan đến bánh pho mát. Ý tôi là ai không? Đây là công thức đi đến của tôi cho bất kỳ kết hợp nào. Nó luôn là một hit lớn và mọi người đang yêu cầu công thức. Tôi thích nó vì nó rất dễ làm và nó tạo ra một mặt ngon hoàn hảo nhất. Món Salad dâu tây và phô mai này rất kem và hỗn hợp dâu tây và chuối kết hợp với nhau một cách hoàn hảo. Đây là món salad hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc nướng hoặc BBQ nào và đảm bảo sẽ thành công!
Bây giờ, tôi có thể nghe thấy một số bạn nói… “đó không phải là salad!”. Và bạn đã đúng! Theo nghĩa truyền thống, rau cắt nhỏ của món salad, không, không phải. Nhưng trong một loại salad trái cây kem thì… hoàn toàn có thể! Salad bánh pho mát thường được làm với nhân bánh pho mát / bánh pudding không nướng và lớp phủ đông lạnh (chẳng hạn như Cool Whip), sau đó được xếp lại cùng với trái cây tươi. Phiên bản này cũng sử dụng một số sữa chua dâu tây để mang lại hương vị trái cây hơn nữa cho món ăn!
cách làm món Salad dâu tây và phô mai
Thành phần món Salad dâu tây và phô mai
- Whipped topping: Rã đông trong tủ lạnh qua đêm.
- Bột bánh pudding Cheesecake: Hương vị bánh pho mát của bánh pudding mang lại cho món salad trái cây này sự phong phú của bánh pho mát với độ đặc ít hơn.
- Sữa chua dâu tây: Độ kem của sữa chua kết hợp hoàn hảo với bánh pudding và phần topping đánh bông để tạo thành một lớp nhân mềm và ngọt ngào.
- Dâu tây tươi: Khô sau khi cắt để giữ cho chúng khỏi bị ủy mị.
- 3 quả chuối: Thái mỏng và đợi thêm vào món salad cho đến phút cuối cùng để giữ cho nó tươi nhất có thể.
- 2 cốc kẹo dẻo nhỏ: Tùy chọn, nhưng các con tôi thích nhất là món salad này!
Làm thế nào để bạn giữ salad trái cây tươi?
- Giữ trái cây khô ráo: Bất kỳ nước nào có trong trái cây sẽ làm cho sản phẩm nhanh mềm hơn. Giữ không khí cho nó và làm khô trái cây của bạn sau khi bạn rửa nó. Lưu các sản phẩm có vấn đề như chuối và thêm ngay trước khi phục vụ.
- Bảo quản trái cây riêng với hỗn hợp bánh pho mát: Khi thực hiện công thức này trước thời hạn, hãy chuẩn bị hỗn hợp bánh pho mát và cho vào bát làm lạnh. Để riêng, trộn tất cả các loại trái cây trong một bát lớn và để trong tủ lạnh. Sau đó, trước khi phục vụ, hãy rút hết chất lỏng dư thừa ra khỏi trái cây. Cuối cùng, gấp nhân bánh phomai vào trái cây rồi bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào!
cách làm món Salad dâu tây và phô mai
Mẹo làm món Salad dâu tây và phô mai
- Cắt dâu tây bằng máy thái trứng chắc chắn cho các miếng đều nhau.
- Thêm trái cây ngay trước khi dùng để không bị nhão hoặc biến màu.
- Không đổ tất cả kem vào cùng một lúc. Thay vào đó, hãy thêm dần dần để giữ cho kem phô mai không bị vón cục.
Các biến thể cho Salad dâu tây và phô mai
- Nếu bạn không thể tìm thấy một hộp hỗn hợp bánh pho mát ăn liền 5,1 oz (lớn), hãy sử dụng 1 ½ hộp nhỏ (3,4 oz).
- Để thêm phần mềm mại, hãy sử dụng một ít kem chua thay cho một ít sữa chua.
- Số lượng dâu tây được sử dụng sẽ phụ thuộc vào số lượng quả bạn muốn.
- Bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây nào bạn muốn vào món salad cực kỳ linh hoạt này! Một số lựa chọn tuyệt vời là dứa, xoài, cam quýt, nho, kiwi, quả mâm xôi, quả mâm xôi hoặc dưa ..
- Để hoán đổi việc sử dụng kem: 1 cốc kem nặng, ¼ cốc đường bột và 2 thìa cà phê chiết xuất vani!
Thành phần nguyên liệu cho 8 người:
Để nấu món Salad dâu tây và phô mai cần những nguyên liệu sau:
- 340,08gr topping đánh tan rã đông
- 1 gói nhỏ bột pudding phô mai 3,4 ounce
- 3 (170,04gr) sữa chua dâu tây
- 453,6gr dâu tây tươi
- 3 quả chuối xắt lát
- 2 cốc kẹo dẻo nhỏ tùy chọn
cách làm món Salad dâu tây và phô mai
Hướng dẫn nấu món Salad dâu tây và phô mai
- Rã đông phần topping đã đánh bông . Tôi luôn để nó trong tủ lạnh từ đêm hôm trước. Trong một bát salad lớn, trộn sữa chua, cho và đánh bông lên với nhau. Đặt trong tủ lạnh và để nó đông lại trong một giờ.
- Rửa sạch dâu tây và thấm khô bằng khăn giấy. Thêm dâu tây, kẹo dẻo và chuối ngay trước khi dùng. Giữ lạnh.
- Vậy là món Salad dâu tây và phô mai đã sẵn sàng làm món ăn kèm của bạn.