Cách làm món Rau mầm Brussels và bí ngòi nướng sốt si rô lá phong

Công thức nấu ăn: cách làm món Rau mầm Brussels và bí ngòi nướng sốt si rô lá phong
Rau mầm Brussels và bí ngòi nướng sốt si rô lá phong rất đơn giản để làm nhưng lại mang đến hương vị lạ thường. Chúng giòn ở các cạnh và mềm và mềm bên trong trong lớp men phong ngon và được bao quanh bởi quả hồ đào và nam việt quất giòn.
Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 25 phút-Tổng: 30 phút

cách làm món Rau mầm Brussels và bí ngòi nướng sốt si rô lá phong

Brussels. Bạn yêu họ hay ghét họ? Hay bạn thậm chí đã thử chúng? Bởi vì cô gái đang kiểm tra cửa hàng tạp hóa của tôi chưa bao giờ thử chúng. Cô ấy thậm chí còn không biết nấu chúng. Tôi phải nói rằng tôi đã từng rơi vào trường hợp này. Tôi nghĩ những mầm cải Brussel… thô thiển. Tất cả đã thay đổi đối với tôi khi chị dâu tôi giới thiệu cho chúng tôi công thức này vào Lễ Tạ ơn một vài năm trước. Nếu mầm cải brussel được chế biến đúng cách, chúng thật TUYỆT VỜI !!
Tôi thích những mầm cải Brussel của mình được ngâm với xi-rô cây phong thật để tạo cho chúng hương vị ngọt ngào đó. Nhưng bạn cũng có thể ngâm chúng với giấm balsamic cũng rất ngon. Nướng các vòi của cải brussel và bí ngô là cách chế biến yêu thích của tôi! Chúng có được độ giòn, cạnh hơi cháy và bên trong mềm.
Việc bổ sung quả hồ đào giòn và quả nam việt quất thực sự làm cho món ăn này trở thành một món ăn hoàn hảo cho ngày lễ. Bạn sẽ thích công thức này!

cách làm món Rau mầm Brussels và bí ngòi nướng sốt si rô lá phong

Thành phần nguyên liệu cho 6 phần:

Để nấu món Rau mầm Brussels và bí ngòi nướng sốt si rô lá phong cần những nguyên liệu sau:

• 1 cân Rau mầm Brussels cắt đôi
• 453,6gr bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt và cắt khối
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• 4 thìa siro phong thật chia
• Muối và tiêu
• 1 cốc hồ đào nguyên hạt
• 1/2 cốc nam việt quất khô
  

  cách làm món Rau mầm Brussels và bí ngòi nướng sốt si rô lá phong

Hướng dẫn nấu món Rau mầm Brussels và bí ngòi nướng sốt si rô lá phong

1. Làm nóng lò ở 425 độ. Lót một tấm nướng bằng giấy nhôm và xịt nhẹ bằng bình xịt chống dính. Trong một chiếc bát lớn, kết hợp các loại vòi với cải brussel, bí ngô và dầu ô liu. Quất với dầu ô liu và 1 muỗng canh siro phong. Muối và tiêu.
2. Trải đều trên khay nướng và nướng trong lò trong 25 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu và phần giữa chín mềm. Lấy ra khỏi lò.
3. Cho cải brussel đã rang và bí ngô vào bát lớn. Thêm hồ đào, nam việt quất, và xi-rô phong còn lại vào và trộn. Phục vụ ngay lập tức.
4. Vậy là món Rau mầm Brussels và bí ngòi nướng sốt si rô lá phong đã hoàn thành.