Công thức nấu ăn: cách làm món Bánh quy ngắn nhúng sô cô la phủ kẹo nghiền
Bánh quy ngắn nhúng sô cô la phủ kẹo nghiền tan chảy trong miệng của bạn những chiếc bánh quy ngắn được nhúng trong sô cô la và rắc bạc hà nghiền nhỏ. Những chiếc bánh quy này tạo nên một món ăn hoàn hảo cho kỳ nghỉ!Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 25 phút-Tổng: 35 phút
cách làm món Bánh quy ngắn nhúng sô cô la phủ kẹo nghiền
SmartGrid thật tuyệt vời khi tạo ra những cookie bánh mì ngắn này. Nó không chỉ hoàn hảo để trải bánh quy lên một tấm bánh quy, ngay sau khi nướng xong, SmartGrid còn giúp tôi cắt bánh quy thành những đường thẳng từ đầu đến cuối! Tôi có thể cắt đồng đều tất cả các cookie bánh mì ngắn của mình bằng cách sử dụng lưới. Sau khi tôi đã cắt tất cả các chiếc bánh quy của mình, tôi có thể sử dụng lại giấy da và nhúng chiếc bánh mì ngắn của mình vào sô cô la và đặt chúng trở lại giấy da để thiết lập. Dễ dàng dọn dẹp! Nó làm cho toàn bộ quy trình trở nên liền mạch và tôi thích cách làm ra các loại bánh quy.
Những điều cần biết về Giấy da Reynolds Kitchens với SmartGrid:
- Nó cung cấp một bề mặt nấu ăn không dính . Các cookie sẽ không bị nứt hoặc vỡ. Nó an toàn với lò nướng lên đến 425 độ và có thể tái sử dụng 3 lần.
- Khi nướng bánh quy, hãy sử dụng lưới để giúp bánh chín đều .
- Bạn có thể tránh dùng thêm các loại thuốc xịt và dầu có thể làm thay đổi mùi vị thức ăn của mình bằng cách sử dụng một tờ giấy ăn.
- Nó cung cấp dễ dàng dọn dẹp!Những chiếc bánh quy này là sự bổ sung hoàn hảo cho danh sách các món nướng trong ngày lễ của bạn. Bánh quy bơ là một trong những loại bánh quy yêu thích của tôi. Sau đó, khi bạn nhúng chúng vào sô cô la và kẹo vụn, chúng sẽ trở nên hoàn hảo cho những ngày lễ.
- Chúng thật là một loại bánh quy ngon và chúng rất dễ làm bằng cách sử dụng SmartGrid. Thêm vào đó, nó làm cho việc dọn dẹp trở nên dễ dàng! Đó là một tình huống đôi bên cùng có lợi cho kỳ nghỉ và bạn sẽ thích những chiếc bánh quy dễ thương này.
Những chiếc bánh quy này là sự bổ sung hoàn hảo cho danh sách các món nướng trong ngày lễ của bạn. Bánh quy bơ là một trong những loại bánh quy yêu thích của tôi. Sau đó, khi bạn nhúng chúng vào sô cô la và kẹo vụn, chúng sẽ trở nên hoàn hảo cho những ngày lễ. Chúng thật là một loại bánh quy ngon và chúng rất dễ làm bằng cách sử dụng SmartGrid. Thêm vào đó, nó làm cho việc dọn dẹp trở nên dễ dàng! Đó là một tình huống đôi bên cùng có lợi cho kỳ nghỉ và bạn sẽ thích những chiếc bánh quy dễ thương này.
cách làm món Bánh quy ngắn nhúng sô cô la phủ kẹo nghiền
Thành phần nguyên liệu cho 24 cái bánh:
Để nấu Bánh quy ngắn nhúng sô cô la phủ kẹo nghiền cần những nguyên liệu sau:
- 453,6gr bơ làm mềm
- 1 cốc đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 4 ½ chén bột mì
- 340,08gr bán sô cô la ngọt ngào
- 3 cây kẹo bạc hà
cách làm món Bánh quy ngắn nhúng sô cô la phủ kẹo nghiền
Hướng dẫn Bánh quy ngắn nhúng sô cô la phủ kẹo nghiền
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 ° F.
- Trong một bát trộn lớn, đánh bơ và đường ở mức cao cho đến khi bông và nhẹ. Lần lượt cho muối và 1 chén bột mì vào cho đến khi bột vừa quện lại với nhau, cạo các mặt xuống khi cần.
- Lót tờ giấy nướng 12X16 bằng Giấy Reynolds Parchment, để lại một số tờ giấy da treo qua mép để có thể nhìn thấy lưới thông minh.
- Dùng mặt sau của tấm kính hoặc cây cán để ấn bột từ góc này sang góc khác cho bột mịn. Đặt trên giá giữa và nướng trong 25 phút.
- Whiles vẫn còn ấm sử dụng lưới để cắt hình chữ nhật 1X3 inch. Để nguội hoàn toàn. Sử dụng các cạnh của giấy da, nhấc cookie ra khỏi chảo và chuyển sang giá hoặc quầy mát hơn.
- Cho vụn sô cô la vào lò vi sóng trong một bát nhỏ, cứ 30 giây lại khuấy một lần cho đến khi tan chảy hoàn toàn. Nhúng lần lượt từng miếng bánh quy vào sô cô la nóng chảy, chuyển sang giấy da và rắc các miếng kẹo mía trước khi sô cô la đông cứng. Để sô cô la cứng lại hoàn toàn trước khi chuyển sang đĩa.
- Vậy là món Bánh quy ngắn nhúng sô cô la phủ kẹo nghiền đã hoàn thành.