Công thức nấu ăn: cách làm món Bánh mì nướng kiểu Pháp qua đêm
Tôi thực sự ngưỡng mộ những bà mẹ dậy sớm và làm cho con họ một bữa sáng ngon lành. Họ chuẩn bị sẵn bánh kếp và thịt xông khói trước giờ học. Vâng, tôi không phải là một trong những bà mẹ đó! Tôi cho họ lựa chọn bánh quế đông lạnh, hoặc bánh kếp đông lạnh, hoặc ngũ cốc. Chưa bao giờ là một người buổi sáng. Không bao giờ có sẽ không bao giờ. Vì vậy, một bữa sáng qua đêm là ngay trên con hẻm của tôi !
Chuẩn bị: 15 phút-Nấu: 40 phút-Tổng: 55 phút
Những điều mà tôi sẽ làm khác vào lần sau: Tôi không nghĩ rằng một công thức nấu ăn qua đêm nên có các lát bánh mì đặt chồng lên nhau. Tôi chắc chắn sẽ lập phương vị bánh mì Pháp của bạn nếu bạn làm món này. Nếu bạn muốn đặt chúng chồng lên nhau, hãy để chúng chồng lên nhau.
Tôi sẽ làm điều này một lần nữa? Đúng. Nó rất ngon. Nhưng tôi sẽ nặn bánh mì lần sau.
cách làm món Bánh mì nướng kiểu Pháp qua đêm
Thành phần nguyên liệu cho 8 phần:
Để nấu món Bánh mì nướng kiểu Pháp qua đêm cần những nguyên liệu sau:
- 1 ổ bánh mì Pháp 13 đến 453,44gr
- 6-8 quả trứng lớn Tôi chỉ còn lại 6 quả trứng, và nó hoạt động tốt!
- 2 cốc rưỡi
- 1 cốc sữa
- 2 muỗng canh đường cát
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1/4 muỗng cà phê quế xay
- 1/4 thìa cà phê nhục đậu khấu
- Muối Dash
cách làm món Bánh mì nướng kiểu Pháp qua đêm
Topping:
- 226,8gr bơ 2 que, đun chảy
- 1 cốc đường nâu nhạt đóng gói
- 1 chén hồ đào cắt nhỏ
- 2 thìa siro ngô nhạt
- 1/2 muỗng cà phê quế xay
- 1/2 thìa cà phê nhục đậu khấu
- Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát vừa và trộn đều. Đủ cho món Hầm Bánh mì nướng kiểu Pháp.
cách làm món Bánh mì nướng kiểu Pháp qua đêm
Hướng dẫn nấu món Bánh mì nướng kiểu Pháp qua đêm
- Cắt bánh mì Pháp thành 20 lát, mỗi lát 1 inch. (Sử dụng thêm bất kỳ bánh mì nào để làm bánh mì nướng tỏi hoặc vụn bánh mì). Sắp xếp các lát trong một đĩa nướng phẳng 9 x 13 inch đã được phết bơ thành 2 hàng, chồng lên nhau các lát.
- Trong một tô lớn, cho trứng, nửa trái rưỡi, sữa, đường, vani, quế, nhục đậu khấu và muối vào và đánh bằng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng cho đến khi hòa quyện nhưng không quá nổi bọt.
- Đổ hỗn hợp lên các lát bánh mì, đảm bảo tất cả được phủ đều bằng hỗn hợp trứng sữa. Cho một ít hỗn hợp vào giữa các lát.
- Che với lá và qua đêm trong tủ lạnh.
- Ngày hôm sau, làm nóng lò ở 350 độ F.
- Phết đều Praline Topping lên bánh mì và nướng trong 40 phút, cho đến khi bánh phồng và vàng nhẹ. Ăn kèm với xi-rô cây phong.
- Vậy là món Bánh mì nướng kiểu Pháp qua đêm đã hoàn thành.