Công thức nấu ăn: cách làm món Bánh mì nướng bơ dễ dàng
Bánh mì nướng bơ dễ dàng là một loại bánh mì ngũ cốc nướng với bơ chín nghiền nát với nhiều biến thể của lớp trên để làm cho mỗi chiếc bánh mì nướng bơ có hương vị độc đáo tùy thuộc vào thời điểm trong ngày. Hoàn hảo cho bữa sáng nhanh, bữa trưa nhẹ hoặc bữa ăn nhẹ!Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 5 phút-Tổng: 10 phút
cách làm món Bánh mì nướng bơ dễ dàng
Bánh mì nướng bơ là một loại bánh mì hoặc bánh mì có mặt mở được nướng vừa đủ để bên ngoài giòn và bên trong có màu vàng nâu.
Bơ nghiền hoặc cắt lát mỏng được trộn với gia vị và xếp lên trên bánh mì nướng.
Nhiều biến thể có thể được thực hiện trên bánh mì nướng bơ.
Các thành phần bổ sung và lớp phủ bên ngoài làm tăng hương vị của bánh mì nướng.
Những hương vị bổ sung này mang lại điều tốt nhất trong công thức bánh mì nướng bơ này.
Khi bạn đang di chuyển hoặc cần một món ăn nhẹ và lành mạnh, những món này rất nhanh chóng và đơn giản để làm với tất cả các hương vị!
Những gì bạn cần để làm bánh mì nướng bơ:
- Bánh mì: ngũ cốc nguyên hạt là tốt nhất
- Bơ: chín mềm, bổ đôi, cắt miếng vừa ăn.
- Nước chanh: để bổ sung hương vị và giữ cho quả bơ có màu xanh.
- Hành tím: băm nhỏ và thái hạt lựu.
- Bột tỏi: để thêm hương liệu.
- Muối và hạt tiêu: để nếm!
Mẹo làm bánh mì nướng bơ:
- Bơ: Bơ chín là tốt nhất! Điều này sẽ đảm bảo bơ mềm hơn cũng như có hương vị thơm ngon hơn.
- Phục vụ ngay lập tức: Sau khi đã trộn bơ, tốt nhất bạn nên tán nhuyễn và thưởng thức ngay. Sau thời gian, quả bơ sẽ bắt đầu chuyển sang màu nâu.
- Làm nó trước thời hạn: Nếu bạn cần làm hỗn hợp bơ của mình trước thời hạn, hãy thêm một lớp thật mỏng nước cốt chanh lên trên để giúp làm chậm quá trình chuyển màu nâu. Khi đã sẵn sàng để phục vụ, khuấy đều hỗn hợp nước chanh và bơ với nhau.
- Nhân đôi công thức: Đừng ngại nhân đôi công thức này khi phục vụ một nhóm người hoặc dùng nó cho món khai vị.
- Thêm tỏi: Để có thêm hương vị tỏi, hãy chà một tép tỏi sống đã bóc vỏ lên trên mỗi lát bánh mì nướng trước khi phết hỗn hợp bơ.
cách làm món Bánh mì nướng bơ dễ dàng
Các biến thể của Bánh mì nướng bơ dễ dàng
- Ngũ cốc: Bánh mì phải dày và giòn sau khi nướng. Bột chua, bánh mì ngũ cốc, nhiều hạt, lúa mạch đen hoặc bánh mì Pháp đều hoạt động tốt.
- Rau: Cà chua thái lát hoặc cà chua bi, xà lách, cải đỏ, dưa chuột, cần tây thái mỏng ăn giòn và ngon.
- Gia vị: Thêm một chút ớt pico de Gallo, ớt bột, ớt đỏ, ớt jalapeños hoặc ớt cayenne vào hỗn hợp bơ.
- Protein: Trứng, cá hồi, tôm, giăm bông, thịt xông khói hoặc thịt cắt lát có hương vị tuyệt vời trên cùng.
- Phô mai: Phô mai mozzarella hoặc phô mai feta là sự pha trộn hoàn hảo.
- Các loại lá rau thơm: Húng quế, ngò, thì là hoặc ngò tây mang lại nhiều hương vị hơn.
- Nêm gia vị: Rắc tất cả mọi thứ gia vị bánh mì tròn lên trên cho tất cả các hạt ngon và thêm hương vị vừa phải.
Thành phần nguyên liệu cho 4 người:
Để nấu món Bánh mì nướng bơ dễ dàng cần những nguyên liệu sau:
- 4-6 lát bánh mì
- 2 quả bơ chín
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 thìa hành tím băm nhỏ
- 1/2 thìa cà phê bột tỏi
- Muối và tiêu
cách làm món Bánh mì nướng bơ dễ dàng
Hướng dẫn nấu món Bánh mì nướng bơ dễ dàng
- Nướng các lát bánh mì cho đến khi vàng. Trong một bát trộn cỡ vừa, Cho bơ vào bát và dùng nĩa nghiền đến độ sệt mong muốn. Cho nước cốt chanh, hành tím, bột tỏi, muối tiêu vừa ăn.
- Phết hỗn hợp bơ lên trên bánh mì nướng và phủ các món trang trí yêu thích của bạn lên trên.
- Vậy là món Bánh mì nướng bơ dễ dàng đã hoàn thành.