Công thức nấu ăn: cách làm món Bánh mì hạt anh túc phủ chanh và hạnh nhân
Bánh mì hạt anh túc phủ chanh và hạnh nhân được làm ẩm hoàn hảo và kết hợp với nhau một cách nhanh chóng và dễ dàng. Được tráng một lớp men chanh và phủ hạnh nhân, món bánh mì này sẽ trở thành món khoái khẩu ngay lập tức!Chuẩn bị: 10 phút- Nấu: 40 phút-Tổng: 50 phút
cách làm món Bánh mì hạt anh túc phủ chanh và hạnh nhân
Tôi thật là một kẻ thích ăn bánh mì nhanh. Và bởi vì đó là mùa xuân, tôi thích thêm hương chanh tươi vào bất cứ thứ gì. Ý tôi là, tôi có thể ăn chanh quanh năm nhưng nó đặc biệt phổ biến vào mùa xuân và mùa hè nên tôi tận dụng triệt để.
Bánh mì hạt anh túc là một trong những món yêu thích của tôi và tôi đặc biệt thích khi bạn thêm hương vị hạnh nhân bổ sung đó. Con trai tôi hỏi tôi có phải tôi đang nướng anh đào không vì ngôi nhà của chúng tôi ngập tràn mùi thơm ngon như vậy. Món bánh mì này rất dễ làm nên anh ấy đã giúp tôi trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Anh ấy thích dành thời gian vào bếp với tôi.
Ok nhưng hãy thành thật về phần yêu thích của tôi về chiếc bánh mì này. Lớp men chanh TUYỆT VỜI bên trên và hạnh nhân cắt lát giòn. Nó rất tốt!
Tôi đã có thể DỄ DÀNG ăn hết ổ bánh mì này cho riêng mình. Nó quá hoàn hảo và được nướng rất ẩm và mềm. Nó đã thêm một chanh zing thơm ngon và sảng khoái vào bánh mì và các bạn sẽ thích nó. Thực hiện nó trong tuần này và bạn sẽ không hối tiếc. Một cho những người hàng xóm và một cho chính bạn. 😉
cách làm món Bánh mì hạt anh túc phủ chanh và hạnh nhân
Thành phần nguyên liệu cho 12 lát:
Để nấu món Bánh mì hạt anh túc phủ chanh và hạnh nhân cần những nguyên liệu sau:
- 1/2 chén bột mì
- 1 1/4 cốc đường
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Muối
- 1 thìa cà phê bột ngọt. bột nở
- 1 thìa hạt giống cây thuốc phiện
- 3/4 cốc sữa
- 1/2 chén cộng với 1 muỗng canh dầu thực vật
- 2 quả trứng lớn đập nhẹ
- 1 thìa cà phê bột ngọt. chiết xuất vani nguyên chất
- 1 thìa cà phê bột ngọt. chiết xuất hạnh nhân
- 2 muỗng canh vỏ chanh tươi nạo
Men chanh hạnh nhân:
- 1/2 cốc đường bột
- 1 muỗng canh kem nặng
- 1 muỗng canh nước chanh
- 1/4 cốc hạnh nhân cắt lát
cách làm món Bánh mì hạt anh túc phủ chanh và hạnh nhân
Hướng dẫn nấu món Bánh mì hạt anh túc phủ chanh và hạnh nhân
- Làm nóng lò trước ở 350 độ. Bôi mỡ vào hai chảo ổ bánh mì 7×3 inch và đặt sang một bên. (Bạn cũng có thể sử dụng 9×5 chỉ cần tăng thời gian nướng).
- Trong một bát lớn, trộn bột mì, đường, muối, bột nở và hạt anh túc. Khuấy cho đến khi kết hợp. Cho sữa, dầu thực vật, trứng, vani, chiết xuất hạnh nhân và vỏ chanh vào trong một bát riêng cỡ vừa.
- Thêm nguyên liệu ướt vào nguyên liệu khô và trộn cho đến khi kết hợp. Đổ vào chảo và nướng trong 40-45 phút hoặc cho đến khi tăm sạch. Lấy ra và để bánh mì nguội.
Để làm men chanh hạnh nhân:
- Đánh bông đường bột, kem béo và nước cốt chanh với nhau. Rưới lên bánh mì và phủ hạnh nhân thái lát lên trên.
- Vậy là món Bánh mì hạt anh túc phủ chanh và hạnh nhân đã sẵn sàng cho giờ tráng miệng của bạn.