Cách làm Bánh mì táo quế và quả óc chó

Công thức nấu ăn: cách làm Bánh mì táo quế và quả óc chó
Bánh mì táo quế và quả óc chó mềm mịn này mang đậm hương vị mùa thu và được đóng gói với táo ngọt và quả óc chó. Dùng món ăn dễ làm này vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 1 giờ-Tổng: 1 giờ 10 phút

cách làm Bánh mì táo quế và quả óc chó

Bánh mì táo quế và quả óc chó này chứa đầy tinh chất mùa thu và nếu mùa đó có hương vị thì chiếc bánh mì giống như bánh này sẽ là như vậy. Táo và quả óc chó được làm ngọt mềm được xếp vào chiếc bánh mì dày đặc này cũng được phủ một lớp vụn quả óc chó có đường.

Chọn một loại bánh tart cứng hoặc loại táo ngọt chắc là lựa chọn tốt nhất cho món bánh ăn nhẹ này. Tôi tìm thấy một bó táo đỏ thơm ngon mới được giao từ cửa hàng tạp hóa địa phương của tôi và chúng thật hoàn hảo. Bạn cũng không cần chỉ chọn một loại táo. Trộn chúng nếu bạn thích.

Bạn có thể đông lạnh bánh mì này không?

• Có, bạn hoàn toàn có thể đông lạnh Bánh mì táo quế và quả óc chó này và nếu bạn muốn, tôi khuyên bạn nên nhân đôi công thức để bạn có hai ổ bánh. Để đông cứng, bạn hãy bọc các ổ bánh đã nguội hoàn toàn bằng nilon rồi dùng giấy bạc bọc lại. Đóng băng và lưu để sử dụng sau. Rã đông ở nhiệt độ phòng để sử dụng.
  

  cách làm Bánh mì táo quế và quả óc chó

Thành phần nguyên liệu cho 8 lát:

Để nấu món Bánh mì táo quế và quả óc chó cần những nguyên liệu sau:

• 1½ cốc bột mì
• 1 cốc đường
• 1 thìa cà phê quế
• 1/2 thìa cà phê muối nở
• 1/4 thìa cà phê bột nở
• 1/4 thìa cà phê muối
• 2 quả trứng lớn nhiệt độ phòng
• 1/2 chén dầu
• 1/2 thìa cà phê vani
• 1 chén Táo cắt nhỏ và gọt vỏ
• 1 cốc Quả óc chó cắt nhỏ
• 1 thìa đường nâu
  

  cách làm Bánh mì táo quế và quả óc chó

Hướng dẫn nấu món Bánh mì táo quế và quả óc chó

1. Làm nóng lò ở 350 ℉. Bôi mỡ vào chảo ổ 8×4 với dầu hoặc bơ và phủ bột mì lên.
2. Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, đường, quế, muối nở, bột nở và muối cho đến khi kết hợp tốt. Trong một bát riêng, đánh trứng, dầu và vani với nhau; thêm vào hỗn hợp bột khuấy cho đến khi vừa trộn. Bột sẽ rất đặc.
3. Gấp đôi quả táo đã cắt nhỏ và ½ cốc quả óc chó vào. Đổ bột nhồi vào cái chảo đã được chuẩn bị.
4. Trong một cái bát nhỏ, rắc những quả óc chó còn lại với đường nâu và rắc lên trên lớp bột. Nướng cho đến khi tăm cắm vào giữa thấy sạch; khoảng 50 đến 55 phút.
5. Để nguội trên chảo trong 10 phút trước khi lấy ra giá để nguội hoàn toàn.
6. Vậy là món Bánh mì táo quế và quả óc chó đã hoàn thành.