Công thức nấu ăn: cách làm Bánh kem dừa và dâu tây
Một chiếc Bánh kem dừa và dâu tây thơm ngon và ẩm ướt với lớp phủ kem dừa phô mai tuyệt vời!Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 35 phút-Tổng: 40 phút
cách làm Bánh kem dừa và dâu tây
Tôi thích sự kết hợp hương vị của dâu tây và dừa. Gần đây tôi đã có một ly sữa lắc dâu tây dừa thật là TUYỆT VỜI. Vì vậy, ngay khi Pillsbury gửi cho tôi hỗn hợp bánh dâu tây này, tôi đã biết rằng tôi muốn làm một chiếc Bánh kem dừa và dâu tây!
Hỗn hợp bánh là một cách tắt hay và bạn có thể dễ dàng ghép một chiếc bánh lại với nhau chỉ trong vài phút và cho vào lò nướng. Ngôi nhà tràn ngập mùi thơm của bánh dâu tây và chúng tôi không thể chờ đợi để ăn nó. Có kem dừa bên trong của bánh, mang lại cho nó một chút dừa mà không làm tăng hương vị dâu tây.
Tôi thích được cắt thành chiếc bánh và chiếc bánh kem dâu tây màu hồng tươi bên trong! Nó rất ẩm và mềm và được nướng hoàn hảo trong lò.
Nhưng hãy để tôi kể cho bạn nghe về phần bánh yêu thích của tôi! Kem dừa phủ phô mai!
Dù sao thì tôi cũng thích kem phủ phô mai nhưng khi bạn thêm chút hương vị dừa vào nó, tôi đang ở trên thiên đường! Món bánh này được phủ lên rất đẹp và ngon với lớp dừa bào bên ngoài. Tôi phủ lên trên một ít dâu tây tươi và chiếc bánh này đã thành công!
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh thơm ngon và độc đáo để làm cho nó không thể bỏ qua. Nếu bạn yêu thích dâu tây và dừa thì bạn cũng sẽ yêu thích chiếc bánh này nhiều như chúng tôi đã làm!
cách làm Bánh kem dừa và dâu tây
Thành phần nguyên liệu cho 16 lát bánh:
Để làm món Bánh kem dừa và dâu tây cần những nguyên liệu sau:
- 1/2 chén bơ làm mềm
- 3/4 cốc nước cốt dừa đóng hộp
- 1/2 cốc nước
- 3 quả trứng
Kem dừa phô mai:
- 226,72gr kem phô mai làm mềm
- 1/2 cốc bơ
- 4 cốc đường bột
- 1 thìa cà phê chiết xuất từ dừa
- 2-3 muỗng canh Heavy Cream
cách làm Bánh kem dừa và dâu tây
Hướng dẫn làm món Bánh kem dừa và dâu tây
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ và bôi mỡ vào đáy và thành của hai chảo bánh tròn 9 inch. Trong một tô lớn, đánh hỗn hợp bánh dâu tây, bơ, nước cốt dừa, nước và trứng cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Đánh ở nhiệt độ cao trong 2 phút và đổ vào chảo đã chuẩn bị.
- Nướng trong vòng 30 – 35 phút hoặc cho đến khi tăm cắm vào giữa thấy sạch. Làm nguội hoàn toàn.
- Để tạo bọt kem phô mai dừa, hãy đánh bông kem phô mai và bơ cùng với nhau. Thêm đường bột vào và đánh cho đến khi thành kem. Thêm chiết xuất dừa và kem nặng và đánh cho đến khi bánh mịn và có thể dễ dàng đóng băng.
- Vậy là món Bánh kem dừa và dâu tây đã hoàn thành.